Panificados y untable

provistos a voluntad

•  $ 14000 

 

 

DESAYUNos y meriendas

 

 

DESAYUNos saludables

 

 

tradicional | $ 66000

Jugo natural de naranja, café o té a elección,

tostadas en pan artesanal, queso crema y mermelada

 

 

english breakfast | $ 84000

Jugo natural de naranja, café o té a elección,

revuelto de huevos, tostadas en pan artesanal,

hongos salteados, panceta, english muffins

 

 

antioxidante | $ 80000

Jugo natural de naranja, café o té a elección, yogurt con granola y frutos rojos, avocado toast

 

 

tasty PARA COMPARTIR | $ 214000

2 jugos natural de naranja, café o té a elección, croque monsier, 2 scon de queso parmesano, pastelería del día, 2 trifle chocotorta

 

 

PASTELERIA

TORTAS

 

 

Brownie de chocolate, dulce de leche y merengue | $ 49000

 

 

Torta de manzanas con crumblee de almendras y nueces | $ 45000

 

 

New York cheesecake | $ 48000

 

 

Lemon pie | $ 49000

 

 

Torta de ricota | $ 44000

 

 

Torta húmeda de chocolate con trufas de dulce de leche | $ 50000

 

 

Torta Red Velvet | $ 49000

 

 

PASTELERIA SECA

 

 

Scones de queso parmesano | $ 21000

 

 

Scones clásicos | $ 19500

 

 

Alfajor de coco y dulce de leche | $ 34000

 

 

Alfajor de maicena | $ 33000

 

 

Budín cítrico con semillas de amapolas | $ 40000

 

 

Budín húmedo de frutos rojos | $ 41000

 

 

Medialunas | $ 9500

con jamón y queso | $ 15500

 

 

Croissant | $ 23000

con jamón y queso | $ 29000

 

 

Porción de tostadas | $ 35000

 

 

macarons

 

 

A elección: Frambuesa / Pistacho / Avellanas / Limón | $ 14500

 

 

Cafeteria

 

 

Ristretto | $ 18000

 

 

Lágrima | $ 20000

 

 

Lágrima americana | $ 26000

 

 

Lágrima doble | $ 30000

 

 

Espresso | $ 19000

 

 

Espresso cortado | $ 20000

 

 

Americano | $ 24000

 

 

Americano cortado | $ 25000

 

 

Café doble | $ 27000

 

 

Café doble cortado | $ 29000

 

 

Café con leche | $ 31000

 

 

Capuccino | $ 34000

 

 

infusiones y te

 

 

Té verde Chunmee | $ 24000

 

 

Té negro orgánico | $ 24000

 

 

Early Grey | $ 24000

 

 

Rooibos Fruits | $ 24000

 

 

Indian Chai | $ 24000

 

 

licuados y smoothies

Frutas con escarcha de hielo

 

 

BANANA

con agua | $ 35000  •  con leche | $ 38000

 

 

DURAZNO

con agua | $ 35000  •  con leche | $ 38000

 

 

MARACUYÁ

con agua | $ 35000  •  con leche | $ 38000

 

 

MIX DE FRUTAS

con agua | $ 35000  •  con leche | $ 38000

 

 

JUGO DE NARANJA

con agua | $ 35000

 

 

creperia

 

 

CREPES DULCES

 

 

Relleno de MANZANAS CARAMELIZADAS Y CREMA MONTADA | $ 68000

opcional: Crema

 

 

Relleno de NUTELLA Y FRUTOS ROJOS | $ 80000

 

 

Relleno de DULCE DE LECHE Y BANANAS AL RON | $ 69000

a elección: Nueces, Almendras o Bananas

 

 

CREPES SALADOS

 

 

de JAMÓN COCIDO Y MOZZARELLA | $ 69000

 

 

de CUATRO QUESOS y rúcula fresca | $ 81000

Mozzarellaa, queso azul, tybo y parmesano

 

 

de ESPINACA Y PORTOBELLOS | $ 77000

 

 

entradas

 

 

Bruschettas en pan de cereal, salmón curado, queso crema, rúcula y tomates cherry | $ 78000

 

 

Mollejas en miel de especias sobre vegetales asados | $ 89000

 

 

Provoleta a la plancha, huevo a la chapa, hongos y ensalada de brotes | $ 73000

 

 

Burratina, gazpacho, tomates frescos y polvo de aceitunas negras | $ 79000

 

 

principales

 

 

ABADEJO POELÉ, tapenade, hinojos y endivias braseadas | $ 115000

 

 

OJO DE BIFE DE NOVILLO, papines dorados en sartén con hierbas frescas | $ 130000

 

 

ROULADE DE AVE, milhojas de papa y manzana granny smith, kale y cherry salteados | $ 105000

 

 

RISOTTO DE MAR y variedad de hongos | $ 120000

 

 

menu infantil

 

 

MINI CHIVITO con jamón y queso, papas fritas y gaseosa | $ 80000

 

 

chivito uruguayo

 

 

Todos vienen acompañados con papas fritas. Podés elegir entre nuestras variedades de pan:

Ciabatta con Olivas o Pan de Campo

 

 

premium | $ 110000

Lomo con tomate, lechuga, huevo, jamón, queso y cebollas caramelizadas

 

 

completo | $ 109000

Lomo con tomate, lechuga, huevo, jamón y queso

 

 

tranqui | $ 107000

Lomo con tomate, lechuga y queso

 

 

pizza a la uruguaya

 

 

Mozzarella rallada, tomates secos y pesto | $ 78000

 

 

Margarita con masa de Hojaldre | $ 83000

 

 

Cuatro quesos | $ 80000

 

 

Mozzarella, rúcula y jamón crudo | $ 84000

 

 

Mermelada de cebollas al Malbec, queso brie y albahaca | $ 89000

 

 

Saludables y variados

 

 

Timbal de quinoa, palta, tomates cherry, cebolla morada, cilantro y lima | $ 78000

 

 

Cous cous marroquí de vegetales con salsa de yogur | $ 75000

 

 

ensaladas

 

 

Quinoa, palta, tomates, cebolla morada, langostinos marinados en cilantro y lima | $ 93000

 

 

Rúcula, arroz yamani, tomates confit, fior di latte, remolacha y olivas negras | $ 79000

 

 

Caesar: mezlum de hojas verdes, pollo, panceta crocante, croutones, escamas de parmesano y aderezo francés | $ 83000

 

 

 

Salmón (gravlax), mix de hojas, huevo poché, queso brie, jamón crudo y pimientos en aceite de hierbas | $ 110000

 

 

wraps y tartines

 

 

Verduras de estación asadas, queso blanco y finas hierbas | $ 74000

 

 

Tiritas de pollo grillado, semillas de zapallo y girasol, cebolla morada, tomates confitados y crema ácida | $ 79000

 

 

Tartin de hongos y queso azul | $ 82000

acompañados de mix verdes

 

 

Tartin Lorraine | $ 76000

acompañados de mix verdes

 

 

sandwiches

 

 

Bikini de jamón y queso en pan de molde | $ 45000

(+ $50 opcional tomate)

 

 

Tostado de jamón y queso en pan ciabatta | $ 47000

(+ $50 opcional tomate)

 

 

Bagel de salmón curado con queso crema, rúcula y cebolla morada | $ 82000

 

 

Pan brioche con lonjitas de pollo asadas, espinaca natural, tomates hidratados en oliva y aderezo Perla | $ 79000

 

 

ENGLISH MUFFIN. Jamón, queso cheddar y huevo | $ 55000

 

 

bebidas sin alcohol

 

 

Gaseosa | $ 21000

línea Coca-Cola

 

 

Agua con o sin gas | $ 19500

Eco de los Andes

 

 

aguas saborizadas naturales

 

 

Jugo de lima, limón y jengibre | $ 35000

 

 

Jugo de pomelo, pepino y menta | $ 35000

 

 

Jugo de maracuyá, naranja y albahaca | $ 35000

 

 

detox

 

 

ENERGIZANTE, naranja, jengibre y espirulina | $ 39000

 

 

VITAMINOSO, mix de cítricos y berries | $ 39000

 

 

REVITALIZANTE, manzana verde, jengibre, lima y clorofila | $ 39000

 

 

bebidas con alcohol

 

 

cervezas

 

 

Stella Artois Tirada | $ 33500

 

 

Patagonia | $ 36000

Amber / Bohemian / Weisse

 

 

Patagonia | $ 37000

IPA 24/7

 

 

Cerveza invitada | $ 35000

 

 

Andes en lata 500cc | $ 37000

 

 

Corona 355cc | $ 38000

 

 

vinos

 

 

Séptima Obra, Malbec | $ 125000

 

 

Séptima, Malbec | $ 105000

 

 

Séptima, Rosado de Malbec | $ 110000

 

 

Séptima, Chardonnay | $ 95000

 

 

Los Pasos, Dulce | $ 90000

 

 

María Codorníu, Extra Brut | $ 95000

 

 

Las Perdices, Malbec | $ 105000

 

 

Las Perdices, Sauvignon Blanc | $ 95000

 

 

copa

 

 

Las Perdices, Malbec | $ 35000

 

 

Las Perdices, Chardonnay | $ 33000

 

 

cocktails de autor

 

 

MARINDIA | $ 55000

Aperol + Frutos Rojos + Apricott Brandy + Tónica

 

 

neptunIA | $ 55000

Tequila + Gin + Limón + Almíbar Cítrico + Albahaca

 

 

belle epoque | $ 48000

Parfait Amour + Rosso + Almíbar + Limón

 

 

Bucare | $ 50000

Almíbar de Frutos Rojos + Ron Dorado + Aperol + Ananá + Piel de Limón

 

 

piriapolis | $ 56000

Aperol + Bianco + Mermelada de estación + Chandon Delicé + Limón

 

 

Madre perla | $ 58000

Tequila + Limón + Vermouth Bianco + Jugo de Arándanos

 

 

el faro | $ 58000

Gin + Fernet + Almíbar de Frutos Rojos + Naranja + Limón

 

 

natilus | $ 55000

Cynar Rosso + Ananá + Pomelo + Almíbar Cítrico

 

 

clasicos

 

 

cosmopolitan | $ 50000

Vodka + Triple Sec + Jugo de Arándanos + Lima

 

 

gimlet | $ 50000

Gin + Limón + Almíbar + Piel de Limón

 

 

aperol spritz | $ 55000

Aperol + Espumante + Soda + Naranja

 

 

old fashioned | $ 55000

Bourbon + Dash Angostura + Azúcar + Naranja + Cereza

 

 

negroni | $ 55000

Gin + Campari + Vermouth Rosso + Naranja

 

 

margarita | $ 50000

Tequila + Triple Sec + Limón

 

 

boulevardier | $ 55000

Bourbon + Campari + Vermouth Rosso + Naranja